aura('#content-light').lightGallery({ selector: '.item-img', download: false });

8 Makanan Ini Menjadi Beracun Jika Dipanaskan dengan Microwave

Thursday, 8 October 2020 06:00:23 WIB | aura.co.id
8 Makanan Ini Menjadi Beracun Jika Dipanaskan dengan Microwave
Microwave jadi penyelamat makanan sisa kemarin. (Depositphotos)

TABLOIDBINTANG.COM - Microwave jadi penyelamat makanan sisa kemarin. Tinggal dipanaskan dan perut Anda pun segera terisi.

Namun, pastikan bukan delapan makanan sisa ini yang dipanaskan karena setelah dipanaskan makanan ini menjadi beracun.

Seledri
Ketika dipanaskan, seledri yang mengandung nitrat akan berubah menjadi nitrit yang beracun dan nitrosamine yang karsinogenik seperti diungkap laman Bright Side.

Telur
Cukup masukkan telur sisa pada salad atau sandwich karena telur menjadi beracun setelah dipanaskan.

Bayam
Kandungan vitamin dan mineral pada bayam akan sia-sia karena sama seperti seledri, kandungan asam nitrat pada bayam juga berubah menjadi nitrit dan nitrosamine setelah dipanaskan.

Jamur
Komposisi protein pada jamur akan berubah dan menyebabkan kembung bahkan sakit perut jika dipanaskan.

Kentang
Selain kehilangan manfaat baik dan kualitas rasanya, kentang yang dipanaskan bisa memicu botulisme (penyakit yang dipicu bakteri Clostridium botulinum) jika disimpan dengan aluminium foil pada suhu ruangan.

Ayam
Memanaskan masakan ayam merubah komposisi proteinnya dan memicu timbulnya masalah pencernaan.

Buah bit
Tidak jauh berbeda dengan bayam, buah bit mengandung nitrat yang akan berubah menjadi nitrit jika dipanaskan.

Nasi
Bakteri pada nasi yang tetap bertahan meski telah dimasak akan berkembang dan memicu keracunan makanan jika diletakkan pada suhu ruangan. Bakteri ini tidak akan mati meski nasi dipanaskan. Solusinya, segera konsumsi nasi atau masukkan ke dalam kulkas satu jam setelah dimasak.

Komentar